Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт сказал, что одна десятая часть молочной продукции в российских магазинах является фальсифицированной. Специалисты считают, что не лучше ситуация и в иных продуктовых сферах.
Продуктовый контрафакт в особенности опасен тем, что причиняет вред непосредственно здоровью жителей. Не прошедшие установленные экспертизы товары могут включать в своем составе недозволенные компоненты, что дает недобросовестному предпринимателю дополнительную экономию на себестоимости продукции, а докторам - дополнительную головную боль.
Уменьшить вред позволяет маркировка упаковки продукта особым штрих-кодом, в каком закодирована комбинация цифр, соответствующая уникальному коду товара. Разработчик обязан зарегистрировать штрихкод на каждый товар в специальной базе. Но как защитить себя от фальшивого штрих-кода?
Какую информацию содержит штрих-код для продукции?
Штрих-код - это графическое изображение сменяющихся черных и белых полос разных размеров, наносимое на упаковку продукции для обеспечения автоматической считки информации с использованием специализированных технических средств.
Сейчас потребитель может встретить штрих-код на продукцию, соответственный стандартам EAN, UPC, Code128, Codabar и другим. Для любого стандарта установлена собственная символика и требуется уникальный сканер штрих-кода. При надобности шифрования значительного объема информации используются двухмерные символики, например: QR код.
Если бизнесмен хочет получить штрихкод для собственной продукции, он передает оператору данные, которые и будут изображены в виде тонких и толстых вертикальных полос. Данная информация может таить в себе:
- страну изготовителя товара;
- уникальный код компании;
- уникальный код, присвоенный подобному товару;
- свойства товара, включая его вес НЕТТО или БРУТТО, цвет, габариты и пр.
Штрихкод также заключает контрольную цифру (чаще всего, последняя в ряду), каковая дает возможность выявить маркировку, которая не имеет регистрации в международном классификаторе.
Определить эту цифру возможно вручную за четыре шага:
- Сложить все нечетные цифры штрих-кода без заключительной в ряду;
- Сложить все четные цифры и умножить полученную сумму на 3;
- При складывании обоих результатов должно выйти двузначное число;
- Довершать числовой ряд штрихкода должна цифра, полученная методом вычитания из 10 последней цифры двузначного числа из пункта 3.
Если итоговый результат не сходится с последней цифрой, то с вероятностью сто процентов перед вами подделка. Покупать данную продукцию крайне не рекомендуется.
Отслеживание штрих-кода через телефон
Современные технологии дают возможность проверить товар на фальсификацию по штрих-коду прямо в магазине, применяя специальное приложение на своем смартфоне.
Программы для проверки штрих-кодов могут быть установлены как на операционную систему iOs, так и на Android, что дает возможность иметь под рукой тестер хозяевам не только айфонов, но и телефонов другой марки.
Наиболее популярны для этой цели программы:
- QR сканер;
- BarCow;
- iConit;
- и другие.
Большинство приложений бесплатны и универсальны, т.е. могут считывать штрих-коды разнообразных стандартов и размеров.
Прослеживание оригинальности продукции по штрих-коду не дает полной гарантии защиты от контрафакции, но повышает шансы купить оригинальный товар, прошедший все необходимые проверки и сертификацию, что особенно важно при выборе покупок в продуктовых супермаркетах.
